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Astuce 3 : Utilisez une glacière. Pour garder un glaçon pendant longtemps, il faut isoler la glace. Cette isolation évite que l'air de l'extérieur s'introduise et réchauffe les glaçons. Historiquement, on a utilisé les matières suivantes à cette fin : laine de verre, laine tricotée, laine polaire, paille, polystyrène expansé.
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Informations de la boutique PAQUES SA |matériel-horeca.be | TVA BE0428639832 Rue Joseph Deflandre 6 4053 Liège(Embourg) Belgique Appelez-nous : +324 385 01 00 Fax : +324 385 02 00 Écrivez-nous : [email protected]
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