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Para el queso brie puedes utilizar un cuchillo de alambre o de hoja perforada. Un truco para que el queso no se te quede pegado en el cuchillo es que antes de hacer el corte lo pases por agua caliente y lo seques bien. Otro truco es que pases la hoja del cuchillo por un poco de aceite. Ahora que ya conoces las características del Queso Brie y.
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